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                  枇杷可以放冰箱嗎 枇杷怎么保存時間長

                  來源:愛秀美2019-03-27 16:12:53編輯:白潔

                  【導讀】:枇杷是春季上市的水果,清甜的口味很多人都愛,那么枇杷可以放冰箱嗎?枇杷怎么保存時間長?下面就和愛秀美小編一起來了解下吧!

                  枇杷可以放冰箱嗎

                  不建議放在冰箱,冰箱內的溫度比較低,會讓枇杷凍傷從而變質變黑,建議常溫通風處保存。

                  枇杷可以放冰箱嗎 枇杷怎么保存時間長

                  可以把枇杷直接放在陰涼或者干燥通風的地方就行了,枇杷是不能跟放在冰箱里面的,如果把枇杷放在冰箱里面的話,會因為冰箱里面過多的水汽,從而使得枇杷變黑變質的。

                  枇杷可以放冰箱嗎 枇杷怎么保存時間長

                  冰箱冷凍室內的溫度比較低,一般都在零下30度左右,枇杷果放到冷凍室內,會使枇杷凍傷,營養流失,而且解凍后枇杷果的食用口感也不是很好,因此,枇杷不宜放冰箱冷凍。

                  枇杷怎么保存時間長

                  枇杷可以放冰箱嗎 枇杷怎么保存時間長

                  1.溝藏

                  在陰涼干燥處挖一條土溝,長10m左右,深和寬各0.9m,鋪上20-30cm厚的干凈細沙,然后放入盛有枇杷的木箱或者竹箱,每箱裝15kg重。在溝上搭一“人”字形支架,保持溝內溫度在20℃以下,相對濕度在80-85%之間,采用此法可貯藏一個月左右。

                  2.松針法

                  先將新鮮干凈的松針鋪于干燥的地面或樓板上,再把枇杷果實鋪在松針上面。此法簡單方便,可用于短期貯藏。

                  3.壇缸法

                  將完好的果實裝于酒壇或小缸內,壇缸的低部鋪稻草,上面蓋麻袋或竹簾。采用此法也可貯藏20天左右。

                  4.窖藏

                  貯藏前,用40%的福爾馬林熏蒸窖及器具,殺死病原菌,或者采用硫磺粉(20g/立方米)殺菌消毒,將裝有枇杷的竹簍裝入打孔的塑料袋,以“品”字形堆碼貯藏。垛與垛、垛與墻及四壁都要留有一定的空隙。此法可貯25天左右。

                  5.簡易氣調貯藏

                  果實經采前處理后,于通風處放置兩天,除去田間熱。然后用0.02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包裝,放入竹簍或竹筐內,再套上一個聚乙烯薄膜袋,在袋上打8個直徑為1.5cm圓孔,扎緊袋口貯藏,用此法結合冷藏可貯藏3個多月。

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